Dienstag, 31. Dezember 2013

Rumkugeln

Zutaten:

50 g Butter
175 gr geriebene Schokolade
2 EL Rum
Schokostreusel
grob gehackte Mandeln
2 EL Rosinen

Zubereitung:

Die Butter schaumig rühren, mit Schokolade und Rum im Rührgerät gut durchkneten. Dreiviertel der Masse zu kugeln formen. In gehackten Mandeln wälzen.
Den Rest der Masse mit den Rosinen verkneten. zu Kugeln formen und in Schokostreuseln wälzen.

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