Zutaten:
100 g rote Linsen
4-5 große Kartoffeln
1 Zwiebel
Garam Masala
Cumin
Kurkuma
Salz
1 Becher Schmand
Zubereitung:
Die Linsen in etwa 300 ml Wasser geben, Kartoffeln schälen, grob würfeln, die Zwiebel ebenfalls grob würfeln, alles zu den Linsen geben und etwa 30 Minuten köcheln lassen. Würzen und den Schmand dazugeben, jetzt nur noch auf niedrigster Flamme warmhalten. Salzen und danach servieren.
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