Saure-Sahne-Soße

Diese Soße paßt zu Wareniki, Piroggen, Manty oder Nudeln.

Zutaten:
(für 4 Personen)

1 EL Butter
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
Salz

Zubereitung:

Die Butter in einem Topf schmelzen. Dann Sahne und Schmand hineingeben und aufkochen. Mit Salz würzen und evtl. mit etwas Mehl andicken.

Schmeckt zu salzigen und süßen Warenik.